腫瘤病人的飲食治療原則每一個(gè)腫瘤病人在開(kāi)始治療前和治療過(guò)程中均應(yīng)估計(jì)營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，以便有針對(duì)性地進(jìn)行飲食治療。

  根據(jù)臨床所見(jiàn)，住院病人中，有很大一部分入院時(shí)已經(jīng)出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)不良，因此，飲食療法應(yīng)盡早施行。要制訂合理的飲食治療方案，分析病人引起衰竭的多種因素，各種治療的作用及病人的心理反應(yīng)等，同時(shí)也要考慮經(jīng)濟(jì)因素。

  通過(guò)良好的飲食營(yíng)養(yǎng)治療，能夠提高和鞏固治療效果，即使對(duì)晚期病人也能延長(zhǎng)生命。現(xiàn)將其五項(xiàng)原則介紹如下。

  (1)腫瘤病人作決定性治療時(shí)，應(yīng)保持一個(gè)良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，以提高手術(shù)的可能性，使手術(shù)的危險(xiǎn)性變小。

  (2)飲食營(yíng)養(yǎng)療法是整個(gè)治療計(jì)劃的一部分，以改善全身狀態(tài)，其效果也應(yīng)該成為’最后評(píng)價(jià)療效的一部分。通過(guò)飲食治療增進(jìn)免疫功能，提高抗腫瘤治療效果，使瘺管等并發(fā)癥通過(guò)改善營(yíng)養(yǎng)而自發(fā)愈合等。

  (3)最后確定何種方法可成為病人賴以生存的方式，包括口服、管飼、靜脈營(yíng)養(yǎng)等方式，使病人維持良好的營(yíng)養(yǎng)狀況。當(dāng)胃腸道不能恢復(fù)和維持營(yíng)養(yǎng)時(shí)，經(jīng)靜脈輸注高營(yíng)養(yǎng)液是較好的方法。經(jīng)臨床觀察，這種方法并不刺激腫瘤生長(zhǎng)，經(jīng)鎖骨下靜脈插管所致并發(fā)癥也很少見(jiàn)，且容易糾正。

  (4)在實(shí)施飲食營(yíng)養(yǎng)療法時(shí)不應(yīng)忽視抗腫瘤治療。營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)與腫瘤生長(zhǎng)和抗腫瘤治療以及宿主的抗病能力均密切相關(guān)，個(gè)別用全胃腸道外營(yíng)養(yǎng)而不用抗腫瘤治療的病人，其殘余腫瘤的瘤塊增大。因而，如果已知或懷疑有殘存腫瘤，而病人已經(jīng)用了某種形式的營(yíng)養(yǎng)方式，這時(shí)就應(yīng)根據(jù)需要和可能給予抗腫瘤治療。

  (5)飲食治療除了提供和保持營(yíng)養(yǎng)外，還要注意提高機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收、利用和代謝。

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